Agroalimentare, al via la missione di incoming food: ecco gli influencer dalla Scandinavia
L’iniziativa, che ha tra gli organizzatori anche Confapi Venezia, punta a valorizzare i prodotti tipici del territorio grazie all’attività degli esperti del digitale promuovendo le eccellenze venete su uno dei mercati più interessanti per il Made in Italy
E’ ufficialmente iniziata la missione di incoming food da parte degli influencer provenienti dalla Scandinavia, attività promossa dalla Camera di Commercio di Venezia Rovigo, la Regione del Veneto, in collaborazione con Venicepromex, nell’ambito del progetto “Promozione del comparto della Trasformazione Agroalimentare”. L’iniziativa è stata organizzata da Confindustria Veneto Est, CNA Veneto, Confartigianato Imprese e Confapi Venezia che hanno reso possibile, grazie alla sinergica collaborazione, un’operazione volta a valorizzare la promozione della trasformazione agroalimentare, agroindustriale del Veneto sui mercati internazionali.
Alla presentazione, svoltasi martedì 30 settembre al Parco Scientifico Tecnologico di Marghera, hanno preso parte i seguenti soci di Confapi Venezia e Confapi Treviso: Castello di Roncade, Fraccaro Spumadoro Spa, Perlage Srl, Salumificio Da Pian Srl e Sutto Wine.
Il Progetto si inserisce nel quadro delle azioni strategiche previsto dalla Deliberazione della Giunta Regionale n. 286 del 24 marzo 2025 Programma degli interventi di promozione economica e internazionalizzazione per l’anno 2025, condiviso tra Unioncamere del Veneto, Camere di commercio aderenti e la Regione del Veneto.
Il pomeriggio si è aperto con i saluti istituzionali di Roberto Bottan, Vice Presidente della Camera di Commercio di Venezia Rovigo, di Alberto Fasan, Responsabile area affari internazionali di Confindustria Veneto Est, Michele Barison, Direttore CNA Mirano – Chioggia, Andrea Saviane, Segretario Confartigianato-Imprese Città Metropolitana di Venezia, Nicola Zanon, Direttore Confapi Venezia Associazione Piccole e Medie Industrie della Città Metropolitana di Venezia e di Franco Conzato, Procuratore Speciale di Venicepromex Agenzia per l’internazionalizzazione del sistema camerale veneto.
IL PROGETTO
Il progetto si pone l’obiettivo di assistere e supportare le PMI del settore agroalimentare e agroindustriale, rendendo le imprese dirette protagoniste – per il tramite della loro testimonianza – dell’immensa ricchezza che il veneto propone in termini di offerta e soprattutto di qualità nelle tavole dei consumatori e non solo, del Nord Europa, della Danimarca, Svezia e Norvegia a cui affiancare la tradizione enologica veneta.
Il Vice Segretario della Camera di commercio italiana in Danimarca, Luca Cavinato, ha fornito gli spunti essenziali affinché le molte aziende aderenti alla Tavola Rotonda possano approcciarsi ai mercati del Nord Europa.
L’intervento è stato coadiuvato dalla partecipazione di 4 esperti food blogger, influencer nonché chef e divulgatori alimentari, Rasmus Krarup Jensen (Editor, Food Writer, and Digital Content Creator), Louise Dam (Food Blogger, Recipe Developer, and Content Creator), Mads Schytte (Chef, Food Communicator, Influencer & Whisky).
Alla conclusione della tavola rotonda i food influencer hanno potuto degustare alcuni dei prodotti delle aziende che hanno partecipato alla Tavola Rotonda portando le specialità della loro produzione.
I food influencer, in questi giorni, potranno comprendere il territorio grazie ad un tour esperienziale a loro dedicato attraverso un fitto programma di viste aziendali, nel corso delle quali potranno apprezzare il valore della produzione agroalimentare veneta attraverso una esperienza diretta su come avviene la trasformazione dei prodotti alimentari tipici del nostro territorio, frutto di una lunga tradizione di valori e coniugazione di sapori e artigianalità che hanno reso questi prodotti una eccellenza del Made in Italy rinomati e apprezzati nel mondo.
L’Italia è il quarto Paese al mondo per esportazioni e il Veneto la seconda regione al ondo con un valore di 80 miliardi nel 2024. I motivi del successo? Tradizione, il “saper fare” e un connubio sempre forte con il mondo turistico.
LE CURIOSITÀ
Il mercato Nord Europeo e in particolare quello della Scandinavia hanno caratteristiche molto particolari: ci sono realtà di piccole dimensioni ma con un’alta capacità di spesa. Si tratta, quindi, di mercati rilevanti per il settore del vino, considerato che il comparto è in costante crescita valore di circa 300milioni di euro. Le importazioni dei prodotti alimentari valgono 1 miliardo di euro. In particolare, Danimarca e Svezia sono primi Paesi al mondo per attenzione al bio. Per la Danimarca, il Veneto è il primo importatore vini ed è primo Paese per i turisti danesi. Una nazione, quella danese, che è capitale internazionale del gourmet.
Per maggiori informazioni: segreteria@confapivenezia.it
